--> 高血圧の予防と改善に役立つおいしい食べ物 今日からできる!血圧を下げるコツ (センシビリティbooks) [ 佐藤ミヨ子 ]|高血圧を下げる食べ物でステップアップ

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今日からできる!血圧を下げるコツ センシビリティbooks 佐藤ミヨ子 同文書院コウケツアツ ノ ヨボウ ト カイゼン ニ ヤクダツ オイシイ タベモノ サトウ,ミヨコ 発行年月:2005年07月 ページ数:159p サイズ:単行本 ISBN:9784810377613 佐藤ミヨ子(サトウミヨコ) 管理栄養士、日本糖尿病療養指導士、病態栄養専門師、健康運動指導士。

福島県出身。

佐伯栄養学校卒業。

三井記念病院に27年間勤務後、東京大学医学部附属病院分院、東京大学医科学研究所を経て、東京大学医学部附属病院栄養管理室長。

所属学会は、日本糖尿病学会、日本臨床栄養学会、日本病態栄養学会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 高血圧とは?(高血圧ってなに?/高血圧を引き起こすメカニズム ほか)/第2章 高血圧を予防・改善する食習慣のポイント(血圧を下げる食習慣のポイント/積極的にとりたい栄養素 ほか)/第3章 高血圧を予防・改善するおいしい食べ物(そばー血管を強くする「ルチン」が血圧を下げる/あじー高血圧に有効なDHA、IPAがたっぷり ほか)/第4章 高血圧を予防・改善するおいしいレシピ(納豆おろしそば/青菜ご飯 ほか)/第5章 高血圧を予防・改善する生活習慣(高血圧の人のための朝の習慣/血圧を上げない入浴法 ほか) 血圧のコントロールには、食塩のとり過ぎ以外にもさまざまなことが関与しています。

本書では高血圧の基礎知識や、血圧を下げるための食習慣のポイント、高血圧を予防する食べ物やレシピ、運動などを取り上げて掲載しました。

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